それぞれの土地の自然環境や
社会条件に合わせた
適地適作が行われている。
日本を代表する茶の名産地では、
古来より細分化された
地区単位の特性を最大限に
活かしたお茶づくりが盛んに
おこなわれてきました。
茶来未では地元「神奈川のお茶」の
再建に取り組む中で、県内各産地の魅力がまだ
まだ体現されていないお茶づくりの
現状を変えるべく
「丹沢大山茶」ブランドの立ち
上げを推進致しました。
お茶を使ったオリジナル商品の開発ならお任せください。お気軽にお問い合わせください。 例)全国チェーン洋菓子店様/手軽に使える抹茶を年間安定供給できないか? (5トン~10トン)供給させていただいております。 例)乾麺メーカー様/他に類を見ない最高級の茶そばを作りたいので 共同開発したい。コラボ商品として300万食生産中です 例)インスタグラマー様からのご依頼/オリジナル茶を数種類ティーバックで作りたい 煎茶・紅茶・ほうじ茶 7p入り100個づつシーズンごと にご注文を頂いております。例)農家様/荒茶原料を製茶しデザイン及び袋詰め加工をしたい パッケージのご提案から、シールデザインまでご提案し、6次化産業のお手伝いをさせていただきました。小ロット対応もまずはお気軽にご相談してください。業種は問いません、面白いことをしたいを応援いたします。
詳しくはこちら時は八百五年、伝教大師最澄が唐より
茶の種子を持ち帰り、
比叡山の麓に鎮座する
日吉大社に植えたのを起源とする
茶師 佐々木の想い。
まだまだお茶は美味しくなる。
独自基準を設け、業界でも類がない製茶方法です。
日本の自然を守るために私たちにできる事
山間地のお茶づくりを通じ、
森と水を守り、自然と共感できる環境を作ります。