日本茶を中心に、伝統を大切にしながら、 生活者のシーンに応じた日本の食文化の魅力を、 時代に応じて提案し続けます
「未病を治すかながわ宣言」協力企業・団体に認定。 日本テレビ「ニノさん」の「パーツファイトクラブ」コーナーに嗅覚を生かした職業のプロとして出演。 その他、今後の日本茶業界を担う茶師としてテレビ・ラジオ・雑誌等のメディアに多数出演・掲載。日本茶の普及推進活動に努める。