今日の関東の天気は、夏のような暑さですが

皆様いかがお過ごしでしょうか。

梅雨入りしたというのに、

大雨だったり、夏のような暑さだったり。。。

これからのジメジメした日や、
突然の暑い日 梅雨明け後の真夏日に最適な
スッキリとした冷茶を ご自宅で作ってみませんか？

冬の間大活躍してくれた急須を使って

美味しく贅沢な冷茶の作り方を紹介します。

せっかくのお気に入りの急須

冬までしまっておくのはもったいないですヨ。

【急須で淹れる冷茶の作り方】
1.　急須に茶葉をいつもより少し多めに入れます。

2.　氷水を急須に注ぎます。

3.　5分ほど待ち、湯のみやグラスに注ぎます。

水出しの場合は、お茶の葉がしっかり開くまで時間がかかります。
いつもより抽出時間を長くして、じっくりゆっくり淹れて下さいね。

待ち時間も、お茶を楽しむ素敵な時間です。
急須は、店頭・オンラインショップにて
茶師厳選の商品を取り揃えております。
http://www.chakumi.jp/products/list.php?category_id=59

店頭でも淹れ方をレクチャーいたしますので
お気軽にお声をお掛け下さい！